Würziger Kurkuma-Ingwer-Zitrus-Shot (alkoholfrei)

Dieser aromatische und erfrischende Shot ist perfekt für alle, die auf der Suche nach einem gesunden, intensiven Geschmackserlebnis sind. Ideal zum Servieren im Ballerbrunnen auf Wellness-Events, Teambuilding-Tagen oder als energiegeladener Begrüßungsdrink bei Winterfeiern!

Zutaten für 2 Liter:

• 1,5 Liter frisch gepresster Orangensaft
• 300 ml frisch gepresster Zitronensaft
• 60 g Kurkumapulver (oder ca. 100 g frische, geschälte Kurkumawurzel, fein gerieben)
• 50 g frisch geriebener Ingwer (oder 25 g Ingwerpulver)
• 100 ml Agavensirup oder Honig (optional für eine mildere Süße)
• 200 ml stilles Wasser
• 1 TL schwarzer Pfeffer (zur Aktivierung der Kurkuma-Wirkstoffe)

Zubereitung:

1. Orangensaft und Zitronensaft in einem großen Behälter mischen.
2. Das Kurkumapulver und den frisch geriebenen Ingwer hinzufügen. Für eine glatte Konsistenz bei großen Mengen bietet sich auch Ingwerpulver an.
3. Agavensirup oder Honig hinzufügen, um die Schärfe der Zutaten abzurunden und eine angenehme Süße zu erreichen.
4. Stilles Wasser und schwarzen Pfeffer einrühren, um die Aromen zu verstärken und die Wirkung der Kurkuma zu aktivieren.
5. Den Mix durch ein feines Sieb oder einen Filter abseihen, um die Flüssigkeit möglichst glatt zu halten.
6. Den Shot in den Ballerbrunnen füllen und gut gekühlt servieren – so bleibt der erfrischende Drink jederzeit griffbereit.

Anlass: Dieser Shot ist perfekt für Wellness-Events, Neujahrsfeiern oder Winter-Teambuilding-Events. Der frische Geschmack und die gesunden Inhaltsstoffe sorgen für einen energetisierenden Start und bieten eine aromatische, alkoholfreie Alternative, die lange im Gedächtnis bleibt!